木瓜栽培過程

一般的木瓜品種對於木瓜輪點病沒有抵抗力，因此需種植在網室裡面。網室常因通風不良，導致紅蜘蛛等病蟲害嚴重發生，也會因過於悶熱，而使木瓜結果不佳。另外，為了避免木瓜很快地就長高而頂到網室頂部，網室栽培也須以人工將木瓜倒伏。

本公司栽培的木瓜為以傳統育種法育成，對木瓜輪點病具有耐性的品種，因此不需種植於網室。

現在就讓我們來看看，在露天栽培環境下享受大自然陽光的木瓜，是怎麼種下的吧！

第一步：選擇種植地點
地點選在里港的一片沙地，面積一共八甲。原本雜草叢生，一片荒蕪。

第二步：灑上肥料
為了讓木瓜有充足的營養，在種植前需先施下基肥。

第三步：倒牛糞堆肥

第四步：清除雜草

第五步：整地

第六步：做畦

木瓜的根系不耐淹水，因此需做畦並把木瓜種在高起的畦上。這塊地因有許多大石頭，所以使用怪手和推土機做畦。

第七步：埋水管

每一畦均設四條水帶，以方便之後的灌溉。

第八步：蓋塑膠布

在畦上覆蓋銀黑色塑膠布，並以塑膠袋裝土壓住塑膠布。蓋塑膠布可以抑制雜草長出，與木瓜競爭陽光與養分，以及維持冬季土溫、避免夏季暴雨沖刷土壤。

第九步：定植

在塑膠布上每隔120公分挖一個洞，把木瓜苗種下去。這個距離可以避免木瓜長大後枝葉互相遮蔭，而又可以有效地利用土地面積。

完成！

木瓜苗漸漸長大

龍種木瓜

木瓜果實含有豐富的營養成分，例如維生素A及C、胡蘿蔔素、木瓜酵素等，是熱帶及亞熱帶地區重要經濟果樹之一，但木瓜輪點病(PRSV)肆虐木瓜果園，至今仍是全球番木瓜產業發展的限制因子。

木瓜輪點病是一種由木瓜輪點病毒感染所造成的病害，會造成葉片嵌紋、變形；植株矮化；果實上有輪點病斑、發育不良或畸形、甜度降低甚至有苦味。

木瓜輪點病自民國64年首次在台灣發現，藉由蚜蟲與機械傳播，傳染迅速。目前台灣一般都使用網室栽培木瓜，以網室隔絕蚜蟲的方式防止木瓜感染輪點病。然而，網室的搭建使木瓜生產成本提高，木瓜植株須做矮化處理，也有日照、通風不良等的缺點。

本公司栽培的木瓜為台大園藝系張龍生教授育成的新品種，可耐木瓜輪點病，因此可以在沒有網室的露天環境下栽培，並具有以下優點：
1.  為傳統育種法育成，非改基因木瓜。
2. 果型為乳型，一般木瓜為長條型。
3. 果腔小，一般木瓜果腔大。
4.  果肉厚而密實，一般木瓜果肉薄。
5. 較一般木瓜甜度更高，甜如蜜。
6. 籽粒少，去籽易；一般木瓜籽粒多，去籽難。
7. 皮薄可食用率高，一般木瓜皮厚可食用率低。
8. 無橡皮肉氣味，一般木瓜有橡皮肉氣味。
9. 口感好、Q度高；一般木瓜肉質軟，Q度低。
10. 耐存放，常溫下可放置15天左右。
11.  肉香甜多汁，有焦糖味；一般木瓜汁少香味淡。
12.  生長過程中耐病蟲害，極少用農藥；一般木瓜為提高產量，常用化肥與農藥。

公司簡介

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本公司栽培的木瓜可耐木瓜輪點病，因此可以在沒有網室的露天環境下栽培，並具有以下優點：

1. 為傳統育種法育成，非基改木瓜。

2. 果肉厚而密實，口感Q，甜度高。

3. 耐儲放，常溫下可放置1-2星期左右。
4. 耐病蟲害，栽培過程較少使用農藥。